“Analisis Etnosains Seni Anyaman dan Budaya Betangas di Muaro Jambi Sebagai Sumber Belajar Sains”.

Berdasarkan hasil angket yang disebarkan di tiga Sekolah Menengah Pertama
(SMP) di Kabupaten Muaro Jambi diperoleh informasih 99% siswa tidak
mengetahui tentang seni anyaman pandan dan budaya betangas, 99% siswa tidak
mengetahui pada proses pembuatan anyaman pandan dan budaya betangas, dan
100% siswa tidak mengetahui keterkaitan antara konsep sains pada proses
pembuatan anyaman dan betangas. Hal ini disebabkan karena guru belum
mengkaitkan kearifan lokal anyaman pandan dan betangas dalam pembelajaran IPA
di sekolah khususnya Kabupaten Muaro Jambi. Penelitian ini bertujuan untuk
mengeksplorasi dan menganalisis konsep sains pada proses pembuatan anyaman
pandan dan betangas. Jenis Penelitian ini merupakan penelitian kualitatif dengan
pendekatan etnografi. Jenis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data
primer dan data sekunder, dengan sumber data diperoleh dari key informan seorang
pengrajian anyaman pandan dan informan betangas. Pengumpulan data dilakukan
dengan cara observasi, wawancara, dan dokumntasi dan dianalisis menggunakan
flow model analysis dengan tiga tahapan yaitu reduksi data, penyajian data, dan
penarikan kesimpulan. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa pembuatan
anyaman pandan ini terdapat proses pengambilan pandan, pelayuran pandan,
menjangko pandan, perendaman pandan dan menjemuran pandan. Konsep sains
pada pembuatan anyaman pandan terdapat materi suhu dan kalor pada perpindahan
kalor secara konduksi dan radiasi serta terdapat materi gaya gesek pada proses
menganyam. Betangas merupakan mandi uap yang menggunkan bahan alami
seperti serai wangi, akar pinang, pandan wangi, daun jeruk purut dan lain-lain.
Konsep sains yang terdapat pada proses betangas suhu dan kalor pada perpindahan
kalor secara konveksi.
Kata kunci: Etnosains, anyaman pandan, prosesi betangas, sumber belajar sains