ANALISIS PENDAPATAN RUMAH MAKAN DAN DAMPAKNYA PADA MASA COVID-19 DI KECAMATAN JAMBI LUAR KOTA

PRATIWI, FIWIANA DEWI and Rafidah, Rafidah and Anita, Efni (2022) ANALISIS PENDAPATAN RUMAH MAKAN DAN DAMPAKNYA PADA MASA COVID-19 DI KECAMATAN JAMBI LUAR KOTA. Skripsi thesis, UIN Sulthan Thaha Saifuddin Jambi.

[img] Text (ANALISIS PENDAPATAN RUMAH MAKAN DAN DAMPAKNYA PADA MASA COVID-19 DI KECAMATAN JAMBI LUAR KOTA)
501171586 Judul - Lampiran fulltext.pdf - Published Version

Download (2MB)

Abstract

Penelitian ini betujuan untuk mengetahui apa saja dampak pandemi covid 19 bagi usaha rumah makan di Kecamatan Jambi Luar Kota. Dalam penelitian ini menggunakan pendekatan penelitian kualitatif,di mana rumusan masalah pada penelitian ini adalah bagaimana dampak covid 19 bagi rumah makan, kendala yang dihadapi serta upaya meningkatkan pendapatan di masa pandemi dengan informan dalam penelitian ini adalah para pedagang rumah makan di kecamatan jambi luar kota untuk menganalisa berbagai fenomena di lapangan, langkah-langkah yang dilakukan adalah melalui pengumpulan informasi lewat observasi, wawancara,dan dokumentasi serta penarikan kesimpulan. Dampak pandemi covid 19 bagi usaha rumah makan adalah di mana terjadi penurunan pendapatan dari biasanya akibat menurunnya tingkat daya beli masyarakat karena berkurangnya aktivitas di luar rumah. Adapun kendala yang dihadapi usaha rumah makan yaitu pembuatan resep yang lama, membutuhkan lebih banyak tenaga kerja, sulit mempertahankan kualitas rasa, kekurangan modal dan harga bahan baku yang tidak stabil.. Ada beberapa upaya untuk meningkatkan pendapatan saat pandemi ini yaitu dengan menggunakan media sosial, memberikan pelayanan yang baik kepada pembeli, menjaga kualitas produk dan menerapkan kebersihan serta mematuhi protokol kesehatan.

Item Type: Thesis (Skripsi)
Keywords / Katakunci: Usaha Rumah Makan, Covid-19, Pendapatan
Subjects: 000 Karya Umum
300 Ilmu Sosial > 330 Ilmu Ekonomi
Divisions: Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam > Ekonomi Syariah
Depositing User: Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam
Date Deposited: 26 Apr 2022 03:34
Last Modified: 26 Apr 2022 03:35
URI: http://repository.uinjambi.ac.id/id/eprint/11631

Actions (login required)

View Item View Item